えびとじゃがいものサラダ
happyseed @cook_96280411
フライパンでさっと炒めて、マヨネーズであえるだけです♪いつものサラダに飽きたらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
シーフードカレーを作ったときに、その材料を使って手早くもう一品作りたいなと思って考えました。
えびとじゃがいものサラダ
フライパンでさっと炒めて、マヨネーズであえるだけです♪いつものサラダに飽きたらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
シーフードカレーを作ったときに、その材料を使って手早くもう一品作りたいなと思って考えました。
作り方
- 1
えびは殻をむき、縦半分にスライスします（数を増やすため（笑））
- 2
じゃがいもは、5ｍｍ程度の千切りにします。
- 3
えびとじゃがいもを油をひいたフライパンで炒め、軽く塩こしょうで味をつけます。
- 4
ボールにうつし、粗熱がとれたら、マヨネーズで和え、最後にパセリを飾ります。
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