にんじんの炊き込みご飯

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ゆるっとmascle @cook_58107938

にんじんだけ　っていうのもシンプルでおいしいんです　（*^_^*）　（単ににんじん好きだから？）
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にんじんの炊き込みご飯

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材料

1,5合
  1. 米 1,5合
  2. にんじん 半本
  3. 日本酒 大匙１
  4. 薄口しょうゆ 大匙１
  5. 切りゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    普通にお米を研いで水加減をし、そこから大匙2杯水を捨てます

  2. 2

    千切りにしたにんじん、日本酒、薄口しょうゆを入れて普通に炊きます

コツ・ポイント

コクを出すのに鶏肉、とか揚げ、とか入れてもいいけどそうすると普通の炊き込みご飯に近づいちゃいます　せいぜいだし昆布乗せるくらいで・・・
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