あっさり柿サラダ☆ほんのりあま～い
とあろん @cook_40035050
塩味であっさり。そんな中にほんのり甘い♪いくらでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズであえていたサラダをあっさりさせたくて(^-^)
たくさん食べれちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りにして塩をしてしばらくおき、しぼります。柿は千切りにします。
- 2
大根と柿をボウルに入れて、すりごまを加えてまぜ、味をみて足りなければ塩コショウします。これでできあがり！
- 3
コツ・ポイント
水気をしっかりしぼること。柿はやわらかいものよりも硬めがおすすめ。ごまはたっぷりがおいしいよ♪
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