本格的な味♪焼き芋♪
しょこらッテ @cook_40046662
中までしっとり、ほっくりであま～い焼き芋ですよ♪
このレシピの生い立ち
石焼イモは高いし、でもスーパーで売っているものは味気ない…そうだ！石油ストーブで作ればいいじゃない♪ということで作ったら想像以上に美味しくできました(笑)
本格的な味♪焼き芋♪
中までしっとり、ほっくりであま～い焼き芋ですよ♪
このレシピの生い立ち
石焼イモは高いし、でもスーパーで売っているものは味気ない…そうだ！石油ストーブで作ればいいじゃない♪ということで作ったら想像以上に美味しくできました(笑)
作り方
- 1
新聞紙（またはツルツルしない紙）でさつまいもを包む。
- 2
それを全体的に水で湿らせる程度に濡らす。
（水が滴る程濡らしてしまったら、ふき取るか降って水を切って下さい） - 3
それをアルミで紙が出ないように、しっかり包む。
-
- 4
石油ストーブの上に乗せ、あとはたまに転がして１時間半程焼けば完成♪
-
コツ・ポイント
アルミで包む時は、紙が絶対に出ないようにしっかりと包んで下さい。でないと石油ストーブの上で炎上します^^;
中の大きさで１時間程焼けば火は通りますが、焦げ目をつけしっかりほっくり焼きたい場合は１時間半焼いて下さい。
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