マッシュルームのお手軽チーズ炒め
あぶく @cook_40056939
マッシュルームと赤ピーマンを使って、フライパンひとつでカンタンお手軽イタリアン♪
このレシピの生い立ち
彩りのきれいなお弁当のおかずをつくりたくて、赤ピーマンやパプリカのレシピをつくりました～。
マッシュルームのお手軽チーズ炒め
マッシュルームと赤ピーマンを使って、フライパンひとつでカンタンお手軽イタリアン♪
このレシピの生い立ち
彩りのきれいなお弁当のおかずをつくりたくて、赤ピーマンやパプリカのレシピをつくりました～。
作り方
- 1
マッシュルームはスライス、赤ピーマンは輪切りにします。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、塩荒引きコショウで１の材料を炒めます。
- 3
しんなりしてきたら●の調味料を加えて、からまったら火からおろす。パセリをふりふり。出来上がり♪
コツ・ポイント
オリーブオイルはバターでも、マーガリンでも可です。
赤ピーマンも、パプリカでも可。
あっという間に出来上がります。
このままレタスにどかっと乗せて、サラダ風にも♪
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