ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪

とびぞお @cook_40035388
ほうれん草&ひじきにツナは良くある。
オリーブオイルとレモンでちょい洋風のサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和風なイメージを変えてみたくて。
和洋折衷。
ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪
ほうれん草&ひじきにツナは良くある。
オリーブオイルとレモンでちょい洋風のサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和風なイメージを変えてみたくて。
和洋折衷。
作り方
- 1
ほうれん草をサッと茹でる。
人参は薄切りにして、ほうれん草を鍋からあげる直前に入れて、ちょい茹で。
その後ほそーく切っておく。
ひじきは水で戻しておいてね。 - 2
ほうれん草を食べやすく切って、人参・ひじきとツナとあわせておく。
- 3
食べる前にオリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒で和える。
コツ・ポイント
簡単過ぎ。特に無いです。
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