クリームチーズソースの手巻き寿司

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

クリームチーズを使った、お子様から大人まで楽しめる手巻き寿司のソースです。いつもとひと味違う手巻寿司をお試しください。
このレシピの生い立ち
レシピ監修
Sachi スイーツ＆フードコーディネーター
http://sachi-et-creme.com

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材料

6人分
  1. <ソース>
  2. タカナシ 北海道クリームチーズ(常温に戻す) 各25ｇずつ
  3. 【Ａわさびベース】
  4. わさび(市販チューブ) 小さじ2/3
  5. 【Ｂ醤油ベース】
  6. 醤油 小さじ1
  7. 【Ｃ梅ベース】
  8. 梅ペースト(市販チューブ) 小さじ1と1/2
  9. 【Ｄ明太子ベース】
  10. 明太子 大さじ1と小さじ1
  11. <手巻き寿司>
  12. ごはん 4合
  13. すし酢 適量
  14. 焼き海苔 適量
  15. 具材 お好みの具材を適量

作り方

  1. 1

    <ソース>
    クリームチーズに各A、B、C、D の材料をそれぞれ加えてよく混ぜます。

  2. 2

    <手巻き寿司>
    ごはんを炊き、すし酢と合わせます。

  3. 3

    海苔に酢飯とお好みの具材とソースをのせて巻き、完成です。

  4. 4

    【Ａわさびベースのおすすめ具材】
    海苔、酢飯、アボカド適量)、Ａのソース、かいわれ(少々)、昆布の佃煮(少々)

  5. 5

    【Ｂ醤油ベースのおすすめ具材】
    海苔、フリルレタス(適量)、酢飯、サーモン(一切れ)、いくら(適量)、Ｂのソース

  6. 6

    【Ｃ梅ベースのおすすめ具材】
    海苔、フリルレタス(適量)、ハム(1枚)、酢飯、卵焼き(1切れ)、Ｃのソース

  7. 7

    【明太子ベースのおすすめ具材】
    海苔、しそ(1枚)、酢飯、いか(適量)、きゅうり(細切り2本)、Ｄのソース

  8. 8

    ～＊～＊～おすすめのクリームチーズ～＊～＊～

  9. 9

    ｢タカナシ 北海道クリームチーズ｣

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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