基本のハンバーグでロコモコ丼
ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557
あっさりレタスも、ハンバーグと一緒に食べちゃえばうまうま♥
このレシピの生い立ち
平たいお皿でロコモコは食べづらかったので、どんぶりにしました。
基本のハンバーグでロコモコ丼
あっさりレタスも、ハンバーグと一緒に食べちゃえばうまうま♥
このレシピの生い立ち
平たいお皿でロコモコは食べづらかったので、どんぶりにしました。
作り方
- 1
基本のハンバーグ(レシピID:22645239)は、焼き上げてソースもつくっておく。
- 2
レタスはざく切りにし、洗ってキッチンペーパーでふく。
- 3
半熟目玉焼きをつくる。
フライパンに油をひき、卵を割り入れ強火で焼く。 - 4
ある程度焼けたら、少量の水を注ぎフタをして中火で蒸し焼きにする。
- 5
どんぶりに1/3程度ごはんを盛る。
レタスを盛り、ハンバーグをのっけて、ソースの半量をかける。 - 6
その上に半熟目玉焼きをのせて、残りのソースをかけ完成！
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コツ・ポイント
ハンバーグはてづくりせず、冷凍を使えば時短なのにオシャレ♪
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