【小鉢】青梗菜の白だし和え、簡単5分
食は人生なり @cook_86863454
いつものチンゲンサイを一風変わったテイストで。さっぱり味で、和食にも中華にも合いますよ^ ^ 人気検索第1位、感謝☆
このレシピの生い立ち
チンゲンサイをさっぱり食べたくてアレンジしました。
【小鉢】青梗菜の白だし和え、簡単5分
いつものチンゲンサイを一風変わったテイストで。さっぱり味で、和食にも中華にも合いますよ^ ^ 人気検索第1位、感謝☆
このレシピの生い立ち
チンゲンサイをさっぱり食べたくてアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に水と塩小さじ1/2を入れて沸騰させ、チンゲンサイを2〜3分茹でる。冷水で冷やし、よく水を切り、5cmの長さに切る。
- 2
白だし、しょうゆを和え、かつお節をかけて完成☆
- 3
出来上がったら、
撮影してつくれぽへ！
よろしくお願いします☆
コツ・ポイント
チンゲンサイの水をしっかり切ると美味しく作れます。
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