ハム・キムチエッグ・チーズホットサンド

3life
3life @cook_60270691

美味しいキムチをプラスして、朝食にもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
キムチxチーズの組み合わせが好き&ホットサンド好きなので、キムチ入りで作ってみたら美味しいと思って。ビールやワインにも合います♡

ハム・キムチエッグ・チーズホットサンド

美味しいキムチをプラスして、朝食にもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
キムチxチーズの組み合わせが好き&ホットサンド好きなので、キムチ入りで作ってみたら美味しいと思って。ビールやワインにも合います♡

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材料

1人分
  1. 10枚切り食パン 2枚
  2. 本技凄旨キムチ お好みの量
  3. ゆで卵 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. マヨネーズ・塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    茹で卵・凄旨キムチを細かく刻み、マヨネーズ、塩、胡椒をして混ぜる。

  2. 2

    フライパンに温めた食パンにハム・凄旨キムチ入り卵を載せる。(右側:凄旨キムチ入りエッグ)

  3. 3

    スライスチーズ・お好みでパセリを載せる。

  4. 4

    もう一枚のパンでサンドして、中身がよく火が通るように押しながら焼いて完成♪

コツ・ポイント

朝はキムチ少な目、夜はビールやワインに合わせキムチ多めで量を調節。溶けたチーズにキムチが良く合います♪

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3life
3life @cook_60270691
に公開
家メシ中心、家でワインを楽しむのが大好き。なので、作る料理はワインに合うものが多いですが、最近は実家から大量に貰う野菜の消費メニューが多いかな。好奇心旺盛に色々な作った事のないレシピに挑戦中!課題は平日の夕食。簡単、速攻で作れる美味しいレシピ検索中。
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