作り方
- 1
野菜を1センチ角に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火にかけて、ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒める。
- 3
塩を入れて、水とコンソメを入れて煮込む。
- 4
野菜が柔らかくなったら、大豆とコーンを入れて●を入れる。弱火で15分くらい煮込む。
- 5
仕上げにパルメザンチーズとパセリを振る。
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