茹鶏 カレー風味

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

ついでに出来る簡単料理。
このレシピの生い立ち
カレーを作るついでに作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2019_14.htm

茹鶏 カレー風味

ついでに出来る簡単料理。
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カレーを作るついでに作ってみたのがこれ。詳しくは↓
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材料

2人分
  1. カレー 適量
  2. 鶏肉 200g

作り方

  1. 1

    カレーを作る

  2. 2

    そこに鶏肉を入れて煮る

  3. 3

    一晩おいて味が沁みたら出して切って出来上がり

コツ・ポイント

ともかく簡単。
鶏の出汁と油分が出て、カレーも美味しくなる一石二鳥の料理。

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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り)を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/
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