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中華風春雨サラダ

YOuuu☆☆
YOuuu☆☆ @cook_97960994

すぐできて簡単な中華風春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
教わったので覚え書きです(^ ^)

中華風春雨サラダ

すぐできて簡単な中華風春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
教わったので覚え書きです(^ ^)

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材料

  1. 春雨 50g
  2. にんじん 1本
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 4〜5枚
  5. 【たれ】
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. すりごま 大さじ1
  10. ごま 大さじ1
  11. からし 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を戻すための湯を沸かす。
    にんじん、きゅうり、ハムは千切り。

  2. 2

    春雨を戻す(にんじんも一緒に軽く茹でる)
    春雨とにんじんが茹で上がったら、水洗いして水気を切る。

  3. 3

    春雨を食べやすい長さにカット。
    【たれ】を全て混ぜる。(みりんのアルコールが気になる場合は600wで40秒チン)

  4. 4

    材料を全て和えて冷蔵庫で冷やす。30分くらい冷やすといい感じ。

コツ・ポイント

特になしです。簡単☆

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