牛丼の具

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安いお肉でも圧力鍋でお肉が柔らかくなる

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材料

2人分
  1. 牛肉 400g
  2. 玉ねぎくし切り 1個
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 白だし 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. しょうが 小さじ1/2
  9. 水 50ml

作り方

  1. 1

    材料を入れて圧力鍋をかける

  2. 2

    ご飯にのせて牛丼出来上がり。
    温泉卵を乗せると美味しい
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