鰹たたきの薬味でさっぱりサラダ
Ricena @cook_40513426
薬味たっぷりで食べるサラダ仕立てな鰹タタキ♪
にんじんのツマを作ることで彩りもキレイで食感も良くなりますよ！
このレシピの生い立ち
鰹タタキをサラダ風にしたくて！
鰹たたきの薬味でさっぱりサラダ
薬味たっぷりで食べるサラダ仕立てな鰹タタキ♪
にんじんのツマを作ることで彩りもキレイで食感も良くなりますよ！
このレシピの生い立ち
鰹タタキをサラダ風にしたくて！
作り方
- 1
鰹を1㎝のスライスに、にんにくもスライス、みょうがは千切り、大葉は4枚残して残りを千切り、かいわれは根を切っておく。
- 2
にんじんはスライサーでツマの細さにしておく。
お皿ににんじんをひいて大葉を4枚並べその上に鰹を並べていく。 - 3
みょうが、大葉、かいわれは手で混ぜ合わせ鰹の上にどっさりとのせ、スライスしたにんにくを鰹にのせたら完成♪
-
- 4
食べる時にぽん酢をかけてください！
ぽん酢はなんでもおいしいですが、我が家はこれが大好評です！
本当におすすめ！ -
- 5
2024.6.18鰹たたきで人気検索トップ10に入りました♪
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
にんにくがお好きな方はぜひスライスを、2枚のせて食べてほしいです！
ぽん酢はできたらおすすめのを使ってみてほしいです♪
コツがないくらい簡単ですが、薬味たっぷりが最高です！
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