作り方
- 1
鍋に鶏肉・生米・塩胡椒・生姜・にんにく・料理酒を入れる。
- 2
鍋に水を並々入れ、弱火で30〜40分煮る。
(水が少なくなれば足す) - 3
お好みで塩加減を調節し、仕上げに春菊と三つ葉をトッピングする。
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