アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切り、大葉は千切りにし、梅干しは種を取り除き、叩いてみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、火が通ったら梅干しとAを加えて炒め合わせる。
- 3
全体が馴染んで水気がなくなるまで炒め合わせたら火を止め、器に盛りつけて大葉、白ごまを散らして完成。
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