蒸し大豆使用で簡単に、ほっこり野菜とお豆のみそ炒めができます。
１人分：80kcal／たんぱく質5g／食塩相当量0.2g／野菜使用量30g

■春日部市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）なすとズッキーニの肉巻きレシピID: 22971682 ／（副菜）大豆と野菜の味噌炒め／（副菜）かぼちゃサラダのアーモンドがけレシピID: 23850158／（汁物）きのこ昆布茶スープレシピID: 22677322
【献立１人分】
エネルギー：693kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：31.7g（18％エネルギー）
食塩相当量：2.0g
野菜使用量：288g