マグロユッケ丼

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材料

2人分
  1. まぐろ 200gくらい
  2. ネギ 1/2本
  3. すりおろし生姜 小さじ2
  4. すりおろしニンニク 小さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1弱
  6. ごま油 大さじ1弱
  7. 醤油 大さじ1弱
  8. 卵(あれば) 2個

作り方

  1. 1

    まぐろは食べやすい大きさに切る。
    ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    丼にご飯、②を盛り、卵などを乗せたら完成。
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shiirao
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南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています（笑）
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