鮪のトマトソーススパゲッティ☆

じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813

前日余ったマグロをパスタに利用しました。ツナでもおいしいと思います。

鮪のトマトソーススパゲッティ☆

前日余ったマグロをパスタに利用しました。ツナでもおいしいと思います。

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材料

2人分
  1. マグロの刺し身 8切れ
  2. トマトソース 100~150ml
  3. スパゲティー 200g
  4. 適宜
  5. 粉チーズ お好みで
  6. 黒胡椒 お好みで
  7. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    トマトソースは缶を利用してもいいし、トマトのホール缶とタマネギとニンニクのみじん切りとローリエを煮詰めたものを作っても他の料理にも利用できて便利です。お腹の空き具合と相談して作って下さい(笑)

  2. 2

    パスタの茹で方はレシピID:23117362を参考にして下さい。マグロを刺し身の厚さにあわせて細切りにして、軽く塩胡椒、小麦粉をはたいてオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。

  3. 3

    2に火が通ったらトマトソースを入れて(ソースの濃度は茹で汁で調節して下さい)茹で上がったパスタを絡めて完成☆最後に味を見て、塩分を調節するのを忘れずに♪

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