作り方
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トマトソースは缶を利用してもいいし、トマトのホール缶とタマネギとニンニクのみじん切りとローリエを煮詰めたものを作っても他の料理にも利用できて便利です。お腹の空き具合と相談して作って下さい(笑)
- 2
パスタの茹で方はレシピID:23117362を参考にして下さい。マグロを刺し身の厚さにあわせて細切りにして、軽く塩胡椒、小麦粉をはたいてオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
- 3
2に火が通ったらトマトソースを入れて(ソースの濃度は茹で汁で調節して下さい)茹で上がったパスタを絡めて完成☆最後に味を見て、塩分を調節するのを忘れずに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22678731