作り方
- 1
しいたけは軸を取り、細切りにする。
- 2
味噌とマヨネーズを合わせる
- 3
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
色が変わったらもやしとしいたけを入れて軽く塩コショウする。
- 5
キムチと2を加えて炒め合わせ、過ぎろ間を加え、しょうゆ少々で味を調える。
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