我が家の三色丼

Firanzea
Firanzea @cook_40345061
北海道北見市

ひき肉のしぐれ煮を作ったら作る三色丼です

このレシピの生い立ち
作り置きで作るしぐれ煮で簡単に丼物が出来ないかと考えたレシピです

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ひき肉のしぐれ煮を作ったら作る三色丼です

このレシピの生い立ち
作り置きで作るしぐれ煮で簡単に丼物が出来ないかと考えたレシピです
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材料

３人分
  1. ご飯 ３膳
  2. ひき肉のしぐれ煮ID22973060 ５０g位
  3. ☆卵 ３個
  4. ☆砂糖 大さじ１／２
  5. バター 大さじ１
  6. ほうれん草（茹でたもの） ５０g位〜
  7. ごま油 大さじ１
  8. こしょう 適量
  9. 白いりごま 大さじ１
  10. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉のしぐれ煮を作る
    ID22973060参照

  2. 2

    ☆印をボールで混ぜフライパンにバターを入れて炒り卵を作り冷ましておく

  3. 3

    ほうれん草の水をしっかりと切り、５ミリ位のはばに切る

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ③を炒めコショウで味を整え白ごまをまぶして冷ましておく

  5. 5

    丼茶わんにご飯をよそい、①と②と④を乗せ刻み海苔を乗せたら出来上がりです

コツ・ポイント

特にありません
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Firanzea
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北海道北見市
見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが４０歳台に生活習慣病が発症、食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。２０２２年に大病を患い何度も再発を繰り返し、病気療養中です。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします
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