男子中学生のお弁当 317

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

ロコモコ丼風弁当。ハンバーグとご飯の間にはゴマドレッシングをかけたレタスが乗ってます
このレシピの生い立ち
今日のナムルは、家庭科の調理実習で習ってきた長女が作ってくれました

男子中学生のお弁当 317

ロコモコ丼風弁当。ハンバーグとご飯の間にはゴマドレッシングをかけたレタスが乗ってます
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今日のナムルは、家庭科の調理実習で習ってきた長女が作ってくれました

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材料

  1. ハンバーグ 2個
  2. ゆで卵 1個
  3. ブロッコリー 1房
  4. ほうれん草のナムル 少量
  5. インゲン 2本
  6. スイートポテト 1個
  7. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    ハンバーグは基本通りにひき肉を塩だけでよくこねてから他の材料を入れたら、ふっくら柔らかです。

  2. 2

    ソースは、ハンバーグを焼いた後の肉汁を半量ぐらいに減らし、ソース、ケチャップ、みりんを混ぜて、煮詰めます。

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いいね!をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます!主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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