冷凍ＯＫ＊炒りおから
ともぷ～ん @cook_40061576
女性の味方♪家計の味方♪そんなおからを、お家の常備食材に！おかずのカサ増しやダイエット時のお菓子作りなどに使えますよ♡
このレシピの生い立ち
おからって袋に沢山入って、しかも安い！だけど調理でカサが増えるから一度に全部は使い切れないし、おまけに賞味期限は短い。ってことで保存出来るように炒めてみました！ハンバーグやコロッケ、お菓子などを低カロリーでボリュームアップに仕上げましょう☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにおからを入れて火をつけます。（油は不要ですが、テフロン加工ではないフライパンなら必要です。）
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- 2
ヘラで底からすくい上げたり、フライパンを揺すりながら弱火～中火で焦げないように30分程炒めていきます。
- 3
サラサラになって水分が完全に飛んだら完成です（＾-＾）
-
- 4
冷めたらタッパーなどに入れて保存してください。
コツ・ポイント
＊とっても簡単☆おからをただ炒めるだけ（＾_＾;）
＊グラム数は1/3くらいになります。
＊炒めていると、きなこの様な良い香りがしてきますよ。
＊これに同量の水を加えれば生おからとして使えます。
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