アプリでひらく作り方
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いかは下処理し（内臓・皮・吸盤などを取る）食べやすい大きさに切り、千切りにしたしょうがと一緒に炒める
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さっと火が通ったらにらを加えてひと回しし、酒と中華調味料を加えて一気に強火で炒め合わせる
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完成！！
あまり火を入れすぎるとべちゃべちゃになるので手早く仕上げてください！ -
コツ・ポイント
生姜は香りが出るまで先に炒めてからいかを加えてください！
お好みで七味を加えても美味しいです！
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