サーモンマヨ*ポテト和え~*

love☆love @cook_40112336
カラリと揚げたジャガイモとサーモンがマヨネーズとケチャップで相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
エビはよくやるんですけどサーモンでもいけるかな?と、作ってみました。
サーモンマヨ*ポテト和え~*
カラリと揚げたジャガイモとサーモンがマヨネーズとケチャップで相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
エビはよくやるんですけどサーモンでもいけるかな?と、作ってみました。
コツ・ポイント
今回はジャガイモを水に晒して余計なデンプンを落としてから再度、片栗粉をまぶしてます。これだとペタリ感がなくジャガイモがカラッと仕上がります。
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