作り方
- 1
フライパンに調味料を全部入れて火にかける。たぎったらイカを入れ、火が通ったらイカを取り出す。
- 2
そのまま煮汁が減るまで煮詰めたら【1】のイカを戻し、ざっとからめる。器に盛って煮汁を回しかける。
コツ・ポイント
イカは加熱し過ぎないように♪
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