かぼちゃのアンチョビー炒め

kouyou
kouyou @cook_40014024

イタリアの田舎料理??

かぼちゃのアンチョビー炒め

イタリアの田舎料理??

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. アンチョビー 2~3尾
  3. ブラックオリーブ 10粒
  4. にんにく 1片
  5. オリーブ 少々
  6. コショウ たっぷり

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、蒸してカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき、にんにくとアンチョビーを炒める。コショウも加え種を取ったブラックオリーブとかぼちゃを炒め合わせる。

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