さといもごろごろごはん

このとママ @cook_40060443
南蛮ご飯をまねてつくりました。野菜を一度揚げているので油のうまみも・・・ところで南蛮ご飯ってどうゆう意味なんだろう?
このレシピの生い立ち
南蛮ごはん!?とかってのを真似してみました。
作り方
- 1
野菜と鶏肉をすべて同じ大きさのサイコロ状に切る。
- 2
野菜と鶏肉を油で揚げる。中まで火がはいらなくてもOK
- 3
洗って浸水しておいたお米に調味料を加えお水を足します。2の材料を加えて炊き込みます。
- 4
炊き上がったら、空気を含ませるように混ぜて10分置きます。お好みで黒こしょうをかけていただきます。
似たレシピ

南蛮ごはん
南蛮ごはん。。。。(かぼちゃ、エビな、こいもいれるとよりOK使用する場合、油で揚げます)


里芋ご飯
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里芋の炊き込みご飯♪
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竹の子御飯
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里芋ご飯
里芋大好き今ご飯にはまってます


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里芋のなめらかさと、しめじの風味がご飯に合う!秋にピッタリな炊き込みご飯です♪


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ヒジキを煮物だけじゃなく炊き込みご飯にも!面倒が無いです。里芋もご飯と一緒に炊けちゃう~♪ヘルシーな炊き込みご飯です。

その他のおすすめレシピ
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