豆腐と野菜コンソメスープ

おふき
おふき @cook_40039297

豆腐とコンソメは相性良かったです。家族も美味しいといってくれました♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で朝食にお奨めのスープを作りました♪

豆腐と野菜コンソメスープ

豆腐とコンソメは相性良かったです。家族も美味しいといってくれました♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で朝食にお奨めのスープを作りました♪

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材料

3人分
  1. 豆腐 半丁
  2. キャベツ 3枚
  3. 大根 4cm
  4. 味の素コンソメ 2コ
  5. 700cc
  6. 小さじ1杯
  7. すりおろしにんにく 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    コンソメを準備します。

  2. 2

    豆腐、キャベツ、大根を小さいめに切ります。

  3. 3

    水を沸騰させて、豆腐と野菜を煮込みます。

  4. 4

    味の素コンソメを2コ鍋に入れます。

  5. 5

    塩・すりおろしにんにくを入れて煮込んで完成です。

コツ・ポイント

すりおろしにんにくを入れると、更に美味しさアップです。子供は、朝ご飯にご飯を入れて雑炊みたいに食べてました♪

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手軽で簡単な料理が好きです。
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