アプリでひらく作り方
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さつまいもはきれいに洗って、皮付きのまま1cm角に切り、水に15分ほどさらす。(余裕があれば2,3回水を変える)
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- 2
➊を耐熱皿に入れ、ラップをして600wで3,4分加熱し、粗熱を取る。
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- 3
クリームチーズを1cm角に切る。
- 4
【A】を混ぜ合わせ、②と③、レーズンを加えて和えて、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
レモン汁多めだとさわやかで美味しいです。味が薄い場合は、塩を少し足してください。わが家では子どもが小さいので、ブラックペッパーは子どもに取り分けたあと、足しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23464276
