✿ポークビッツ&アボカドの彩りサラダ丼✿

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

✿コンテスト受賞✿
ポークビッツとお野菜たっぷりの丼です♬
彩も綺麗で見ても美味しい~^^
おうちカフェにいかがですか?
このレシピの生い立ち
ポークビッツを使って、簡単&ヘルシーな丼を考えてみました♬

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ポークビッツを使って、簡単&ヘルシーな丼を考えてみました♬

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材料

1人分
  1. 伊藤ハム・ポークビッツ 10本ほど
  2. アボカド 1/2個
  3. ベビーリーフ 20gほど
  4. 1個(Sサイズ)
  5. プチトマト 1個
  6. ごはん お茶碗1膳分
  7. *醤油 小さじ2
  8. *EXVオリーブオイル 小さじ1・5
  9. *わさび 小さじ1/4
  10. レモン果汁 小さじ半分
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    卵に塩胡椒をし、スクランブルエッグを作る。

  2. 2

    フライパンをサッと洗い、油をしかずにポークビッツをこんがりと焼く。

  3. 3

    ベビーリーフは洗い、ザルに上げておく。
    プチトマトはクシ切りにする。

  4. 4

    アボカドは縦に切り込みを入れ手で捻じって2つに割り、種を取って皮を剥き、食べよい大きさに切ってレモン果汁を少々かける。

  5. 5

    *を混ぜ合わせる。
    (わさびをよく溶かしてください)

  6. 6

    器にご飯をよそい、すべての野菜、卵、ポークビッツを盛り付ける。
    出来あがり♬
    食べる直前に*をかけて下さい。

  7. 7

    今回使用した「伊藤ハム・ポークビッツ」

  8. 8

    195『伊藤ハム パパッとお手軽♪「ビッツごはん」レシピ』コンテストでビッツごはん賞を受賞させて頂きました。
    感謝です♡

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで♬
ドレッシングは食べる直前にかけてください。
今回ベビーリーフを使用しましたが、お好きな野菜でどうぞ♬
アボカドは必須です^^

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ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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