塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹で始める。

フライパンにバターとオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなり軟らかくなったらベーコン、ピーマン、マッシュルームも加えて炒める。

茹で上がったスパゲティの水をさっと切って３のフライパンに加える。●で味付けして混ぜ、味を見て塩胡椒で調える。

お皿に盛ってパルメザンやパセリを散らして召し上がれ。