夏☆ひんやり煮物☆厚揚げ&大根☆レンジ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
煮物が大好きなのですが、暑くなると家族は余り食べてくれない…
で、ひんやりおでんにしてみたら、爆食が止まらん
ご飯が進む
このレシピの生い立ち
煮物だってレンジでつくるのが楽しみな私
でも、暑くなると余り人気がない…
お弁当に煮物は入れないので、作り置きしてラクしたいのに...
冷たいおでんが流行っているなら、ひんやり煮物もいいかな…とお試しで作ったら、即完売!爆食♪次回倍量作ろう
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に薄切りした大根、食べやすくカットした厚揚げ、※をかける
-
- 2
ラップして、レンジ600w5分
一度取り出し、混ぜ合わせ、更に3分加熱5分以上放置して
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
あれば、大葉を飾ると香りが爽やかで夏らしい
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
豚バラブロックと大根のコチュジャン煮 豚バラブロックと大根のコチュジャン煮
甘辛でご飯が進むコチュジャン煮にしました！ご飯が止まらなくなりますよ〜〜^_^おつまみにも最適なお酒が進む一品です♪
-
-
大根と厚揚げの煮物☆夏は冷やして 大根と厚揚げの煮物☆夏は冷やして
季節が進み大根が柔らかくなるとコトコト煮こむ料理が恋しくなります。しっかり冷ましてから冷蔵庫で冷やすと夏向きのメニューに
-
-
『しみしみとろとろ』厚揚げと大根の照り煮 『しみしみとろとろ』厚揚げと大根の照り煮
味がよく染みた煮込みです。とっても簡単に出来上がります。家族も大好きでペロリと食べてくれます。ご飯にも◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23867914
