軽い気持ちでカレー粉を買ったら、無性に使いたくなって作りました。まあ、そんなものですよね。ピーマンもイイかんじです。

このレシピの生い立ち
冒頭に書いたカレー粉の誘惑と、ほりにしのポテンシャルの確認、冷蔵庫に眠りかけていたピーマンの救済という方程式からカレーピラフが導かれました。
黒胡椒を振りかけたかったのですが切らしていました。写真は、自家製乾燥ホーリーバジルを振っています。