枝豆とトマトのドライカレー
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
カレー粉とガラムマサラを使い、風味豊かに仕上げたドライカレーです。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：453kcal
・たんぱく質：23.1g
・脂質：15.6g
・炭水化物：62.4g
・食塩相当量：1.6g
枝豆とトマトのドライカレー
カレー粉とガラムマサラを使い、風味豊かに仕上げたドライカレーです。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：453kcal
・たんぱく質：23.1g
・脂質：15.6g
・炭水化物：62.4g
・食塩相当量：1.6g
作り方
- 1
冷凍枝豆は解凍し、さやから出しておきます。ミニトマトは半分に切ります。
- 2
フライパンを中火でよく熱し、豚ひき肉と鶏ひき肉を入れて炒めます。
- 3
2におろしにんにくと玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
-
- 4
＜調味料＞を加え、かき混ぜながら中火で加熱します。
-
- 5
1を加えて軽く炒め、ごはんと一緒にお皿に盛り付けたら、できあがり。
-
- 6
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 7
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コツ・ポイント
たっぷりのひき肉で良質なたんぱく質がとれ、枝豆とトマトは彩りを添えます。
一品で主食・主菜・副菜がそろっていてバランスも◎
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
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