うまい焼鳥だれ
ShaneShane @shaneshane
冷蔵庫で長期保存できる、とびきり美味しい焼き鳥のタレです。必要に応じて新しいタレを補充して、風味をリフレッシュしましょう。新しいタレを古いタレに加えれば、さらに濃厚な味わいに。
うまい焼鳥だれ
冷蔵庫で長期保存できる、とびきり美味しい焼き鳥のタレです。必要に応じて新しいタレを補充して、風味をリフレッシュしましょう。新しいタレを古いタレに加えれば、さらに濃厚な味わいに。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギの葉を含めた全ての材料を鍋に入れます。Put all ingredients into pot including
- 2
沸騰させて弱火で約30分以上煮込みます（ソースが濃い場合）。Bring to a boil and simmer on
- 3
ソースが濃くなって、1/3 または 1/2 (より濃い) に減らされるはずです。Sauce should thicken
- 4
ネギを取り除けばすぐに使えます。Remove leeks and it's ready to use.
コツ・ポイント
720mlの場合は3分の1の500ml程度に減らし、1000mlの場合は半分の500mlにします。720ml reduce by one-third to around 500ml or 1000ml reduce half 500ml.
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23873161
