簡単！とろつや白いとだら
管理栄養士監修★たんぱく質レシピ
このレシピの生い立ち
冷凍の骨なし魚のレシピを考えました。
作り方
- 1
動画はこちら。https://youtu.be/ZAxIlVB0U7M
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- 2
いんげんを5㎝の長さに切る。
- 3
青じそドレッシング以外の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
- 4
ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
白いとだらは高たんぱく質で低脂肪、低カロリーの魚です。ビタミンB群、特にビタミンB12が豊富で、エネルギー代謝や神経機能に役立ちます。また、セレンやリンも含まれており、抗酸化作用や骨の健康維持に寄与します。
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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