ウルトラ簡単スパムポトフ
買い物時間ナシ!一回冷ましたほうが美味しさUP。
このレシピの生い立ち
梅雨の寒い日に暖かーいものが食べたくて。
作り方
- 1
玉ねぎは4等分にざっくり。
- 2
にんじんもよーく洗って皮は剥かずに乱切り。
- 3
じゃがいもはよーく洗って皮付きのまま2等分。
- 4
スパムは大口で食べられる大きさに。
- 5
厚手でお鍋にオリーブ油を温めてスパムに焦げ目がうっすらついたら、野菜in!
- 6
全体に油が回ったらお水、コンソメ、粗挽き胡椒を入れ、そのまま中火にかける。
- 7
ぐつぐつしたら弱火5分。
- 8
蓋をして放置して、好きな時に火を入れてハフハフ食べます。
コツ・ポイント
スパムから塩分が出るのでお塩は入りません。食べる前にさらに胡椒を追加すると美味しいです。
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