作り方
- 1
さばの水煮のさばのみを取り出し、豆腐と崩しながら混ぜる
- 2
きゅうりを薄く輪切りにする
- 3
大葉、みょうがを細切りにする
- 4
さばの水煮(汁)、水、味噌、白ゴマを混ぜる
- 5
1.2.3を和え、4を注ぐ
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夏の定番の素麺を冷や汁風に。いつものめんつゆに飽きた時にもピッタリ。素麺もいいですがアツアツな白いご飯との相性も抜群。
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その他のレシピ
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