豆腐のオードブルイタリアン風
一口で食べれる、豆腐のオードブルに
このレシピの生い立ち
木綿豆腐が好きな私で、きゅうりとハムと
木綿豆腐で可愛くしました
作り方
- 1
きゅうりは、ピーラーで幅広に剥く。きゅうりから水気をペーパーで押さえて取る
- 2
豆腐は、水気をしっかりとったのを1センチの、厚さに切ったら
半分に切る - 3
ハムは、細切りにする
- 4
豆腐を、きゅうりで十字に巻く
その上に、ハムをのせる
イタリアンドレッシングをかけたら完成
コツ・ポイント
・市販のドレッシングで簡単に
・木綿豆腐の方が巻く時に崩れないよ
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