クコ入りナムル液

きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696

我が家では、ナムル液にクコを入れてます✨

クコ入りナムル液

我が家では、ナムル液にクコを入れてます✨

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材料

一回分
  1. ごま 大さじ3
  2. ★チューブソウミシャンタン 小さじ1強
  3. ★ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  4. ★チューブ豆板醤 1〜2cm
  5. ★クコ 大さじ1
  6. ★しょうゆ  小さじ1/2
  7. 後入れ
  8. ⭐︎すり白ゴマ  適宜

作り方

  1. 1

    クコを少量の水で戻しておきます。
    水はよく切っておきます

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせて完成

  3. 3

    ナムルにする野菜などと、ナムル液を混ぜ合わせます。
    最後に⭐︎白ゴマで味を整えてナムルが完成です

コツ・ポイント

混ぜるだけでできる簡単レシピ

いろいろな野菜にお試しください(´∀`)

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薬剤師 • 国際中医薬膳師 • 国際薬膳茶師漢方生薬認定薬剤師簡単に自宅でできる薬膳メニューを、日々研究中and勉強中!ブログでレシピの少し詳しい解説を載せてます『キッチンを素敵な薬局に〜きょうこ薬膳』薬膳とは特別なものではなく、『体質・体調・季節を意識して日々の食事を、豊かにしていく知恵』です!✨きょうこ薬膳の目指すところ✨気軽で、忙しい人が美しくいれるようなお食事!  食べていて幸せを感じられるお食事!に、薬膳的なエッセンスをプラスしたレシピを目指しています♪
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