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材料

  1. 合い挽き 300〜400g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 卵 1個
  4. パン粉　牛乳（水） 大さじ2
  5. ソース 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 塩胡椒 適宜
  8. ・ハンバーグソース
  9. ケチャップ　ソース 大さじ3ずつ
  10. 砂糖 大さじ1〜2
  11. コンソメ 小さじ1
  12. 焼肉のタレ 大さじ1
  13. バター 10g
  14. ・煮込みソース（簡単）
  15. 上のやつに水 100ml
  16. 片栗粉 小さじ1
  17. ・にんにく醤油
  18. 醤油　みりん 大さじ2
  19. 砂糖　酒 大さじ1
  20. にんにく 適量
  21. ブラックペッパー 適量
  22. ・おろしポン酢
  23. ポン酢　みりん　 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りに油小さじ1で3分加熱

  2. 2

    玉ねぎと卵は一緒に混ぜる

  3. 3

    ポテサラ
    じゃがいも3個くらいにカラシ3〜4センチマヨ大さじ2
    タレ
    玉ねぎに醤油　酒　みりん　お酢　砂糖　大1ずつ
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