懐かしのチューリップ 鶏唐揚げ
ラヲタのぴーちゃん @cook_107728706
お弁当にも最適。
マンガ肉みたいなので小さい子どもが喜びます
このレシピの生い立ち
昔、運動会や遠足の弁当と言えばチューリップでした。最近あまり見なくなったので作ってみた所、家族に好評でした
懐かしのチューリップ 鶏唐揚げ
お弁当にも最適。
マンガ肉みたいなので小さい子どもが喜びます
このレシピの生い立ち
昔、運動会や遠足の弁当と言えばチューリップでした。最近あまり見なくなったので作ってみた所、家族に好評でした
作り方
- 1
手羽元の下側から上へ持ち上げひっくり返します。
ナイフを入れると楽です -
- 2
塩胡椒を振り、片栗粉を付けて4〜5分揚げます
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- 3
骨の方にアルミホイルを巻いて完成です。
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コツ・ポイント
最初のうちは肉をひっくり返すのに手間取りますが慣れます。ニンニク醤油に漬けて揚げても美味しいです
片栗粉7小麦粉3の割合で混ぜて揚げます
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下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪ 下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪
下味に漬けてレンジでチンしておくことで、短時間でカラッと揚げられますよっ♡子どもが喜び、ビールにもよく合います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23890811
