オクラとじゃこで簡単!もう1品
ruxmin @cook_40130713
オクラで何作ろう!?
オクラはなんでも美味しい!
このレシピの生い立ち
あるもので作るのが我が家流です
塩っけ足りなかったので
冷凍じゃこ足しました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはネットの上から
塩をかけゴシゴシして良く揉み洗う - 2
鍋にオクラが隠れるほどの
お水に塩少々入れ
お湯を沸かしオクラを入れ
１～2分位茹でザルにあげ
水で流し冷ます - 3
斜めに切り
鰹節、醤油、ちりめんじゃこ
和えて出来上がり！
コツ・ポイント
お好みの固さに茹でてください！
ちりめんじゃこは入れすぎも塩分多くなるのでお好みで加減してください
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23894369
