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*パイナップルフルーツコーヒー*-レシピのメイン写真

*パイナップルフルーツコーヒー*

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ちょっぴりトロピカルでフルーティーなアイスコーヒーです♪ ざくざくパイナップルが至福のアクセントに。

このレシピの生い立ち
暑い日にフルーツコーヒーを飲みたくて、パイナップルで作ってみました。お家でリゾート気分を味わいました♪

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暑い日にフルーツコーヒーを飲みたくて、パイナップルで作ってみました。お家でリゾート気分を味わいました♪

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Keibou_Kitchen  @keibou

ちょっぴりトロピカルでフルーティーなアイスコーヒーです♪ ざくざくパイナップルが至福のアクセントに。

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ちょっぴりトロピカルでフルーティーなアイスコーヒーです♪ ざくざくパイナップルが至福のアクセントに。

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材料

2人分
  • パイナップルスライス(缶詰) 2枚
  • パイナップルジュース 1/2カップ(100ml)
  • ☆水 大さじ1
  • ☆ゼラチン 1/2袋(約2g)
  • アイスコーヒー(微糖) 200~300ml
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作り方

  1. 1

    パイナップルスライスを5mm角に切り、パイナップルジュースと混ぜる。

    • *パイナップルフルーツコーヒー*作り方1写真
  2. 2

    ☆を合わせ、レンジ600Wに10秒かけゼラチンを溶かし、①に加え混ぜる。
    氷水に当て冷やしてゆるいとろみをつける。

    • *パイナップルフルーツコーヒー*作り方2写真
  3. 3

    グラスに②を分け入れ、アイスコーヒーをやさしく注ぐ。

    • *パイナップルフルーツコーヒー*作り方3写真
  4. 4

    • *パイナップルフルーツコーヒー*作り方4写真

コツ・ポイント

・生のパイナップルはゼラチンではとろみがつきません。
・早くとろみをつけたい時には氷を直接パイナップル液に1つ入れて混ぜます。
・お好みで氷を足して下さい。
・飲む時にはスプーンを添えます。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2024/06/30 07:25に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

缶詰 パイナップル ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23894611
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