醤油漬けさざえの炊き込みご飯

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島根県の友人にいただいた、甘辛の醤油漬けのさざえを使って贅沢な炊き込みご飯が出来ました!

このレシピの生い立ち
いただいたさざえ缶で

醤油漬けさざえの炊き込みご飯

島根県の友人にいただいた、甘辛の醤油漬けのさざえを使って贅沢な炊き込みご飯が出来ました!

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材料

3人文
  1. さざえ缶 10個入り
  2. 醤油 適量
  3. ひとつまみ
  4. 3合
  5. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    さざえの醤油煮が入った缶詰を使用。
    ザルに開けて中のタレとさざえを分けて(10個)半分に切る。

  2. 2

    ご飯3合にさざえとタレ、刻み生姜、塩を入れて炊く。

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