もち麦 大麦 茹で方(電子レンジ)簡単♪

ななこ丼 @cook_40054738
ダイエットにも体にも良い大麦!
冷凍して色々な料理に使えます!
もち麦(大麦)茹で方!電子レンジ使うので凄く簡単です♪
このレシピの生い立ち
テレビで、大麦がダイエットに効果的と言うのを見て、ハマってます。
もち麦 大麦 茹で方(電子レンジ)簡単♪
ダイエットにも体にも良い大麦!
冷凍して色々な料理に使えます!
もち麦(大麦)茹で方!電子レンジ使うので凄く簡単です♪
このレシピの生い立ち
テレビで、大麦がダイエットに効果的と言うのを見て、ハマってます。
作り方
- 1
もち麦(大麦)を茹でます。
- 2
レンジ対応可能な
耐熱容器やタッパー等に、大麦100gを入れる。
水を大麦から上に2㎝被るくらいの水を入れる。 - 3
500Wの電子レンジで13分チン!する。
- 4
その後、蓋やラップを被せて10分蒸らす。
- 5
ザルにうつして、水気を取る。
(軽く洗っても良い) - 6
ジップロックに入れて保存する。
(冷凍しても引っ付かないので小分けの必要なし。) - 7
冷凍は1ヶ月、冷蔵は2日程度を目安に食べてくだい。
- 8
毎日20g(大さじ2杯)食べると、
ダイエットにと体にも良いそうです(^^) - 9
こっちの、もち麦は、
レンジ10分が良いです。 - 10
(大麦)もち麦ご飯の炊き方の
レシピもあります!
コツ・ポイント
もち米に、よってレンジの時間が多少違うので、
もし芯が残ってて気になるなら、
レンジの時間を長くするなど調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23902859