牛ステーキの煮込み
ゆりか04 @cook_40425533
野菜が沢山余っていたので煮込みにしてみました。赤ワインを足したら美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
牛ステーキを煮込んでみたくて作りました。
牛ステーキの煮込み
野菜が沢山余っていたので煮込みにしてみました。赤ワインを足したら美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
牛ステーキを煮込んでみたくて作りました。
作り方
- 1
大根は水を張り、レンジで五分加熱して柔らかくする。
- 2
全ての材料を10分煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
大根は薄切りの銀杏切りにします。大根が無いと頼りない味になると思います。大根と舞茸は相性抜群です。
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