フライパンで簡単♪バター醤油焼きもろこし

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
東京都

フライパンで簡単♪
バター醤油味の焼きとうもろこし
おつまみや
おやつ、付け合わせにも
芯に染み込んでいるタレも旨旨♡

このレシピの生い立ち
炭火で焼けば
美味しいのでしょうが…

自宅で簡単に
フライパン活用で
焼きとうもろこしを作ってみました

一口サイズで
食べやすい
この切り方もお勧めです♡

フライパンで簡単♪バター醤油焼きもろこし

フライパンで簡単♪
バター醤油味の焼きとうもろこし
おつまみや
おやつ、付け合わせにも
芯に染み込んでいるタレも旨旨♡

このレシピの生い立ち
炭火で焼けば
美味しいのでしょうが…

自宅で簡単に
フライパン活用で
焼きとうもろこしを作ってみました

一口サイズで
食べやすい
この切り方もお勧めです♡

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材料

1本分
  1. とうもろこし 1本
  2. ★バター 10g
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ◉お好みで最後にブラックペッパー 2.3フリフリ

作り方

  1. 1

    とうもろこしは
    皮を剥き
    ラップをして電子レンジの中へ
    片面3分
    裏に返して3分
    計6分加熱します

  2. 2

    火傷に気をつけて
    ラップを外し

    まな板にとうもろこしを乗せて
    真ん中辺りを
    一度包丁で切り分けます

  3. 3

    さらに半分に

  4. 4

    一口大の大きさに
    切り分けます

    ★このサイズお勧めです
    前歯にジャストサイズ
    お口にピッタリ〜✨
    (*≧∀≦*)

  5. 5

    輪切りにしてから
    カットしても

    お好きな方法でカット!

  6. 6

    ★合わせ調味料をつくります

    フライパンに10gのバターをいれ
    弱火で溶かします

  7. 7

    実の方を下にして
    バターを良く絡ませて
    フライパンを揺すり
    または、箸などで 
    転がしながら纏わせます
    火力は中火より弱

  8. 8

    ★の合わせ調味料を入れ
    上下返しながら
    転がしながらタレを絡めます

    タレが無くなり始じめた頃
    焦げが付き始めます

  9. 9

    器に盛ったら完成✨

    芯まで味が染み込み
    うーうま♡

    熱々で食べるのがお勧め♡
    ノンアルもすすむ♡www

  10. 10

    人気検索でトップ10入り

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    有難うございます♡

    2024.7月時点

  11. 11

    人気検索1位✨

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    2024.7.20時点

  12. 12
  13. 13

    2025.7.11プレミアム献立に選ばれました😌有難うございます🥰

コツ・ポイント

※バターが焦げやすいので、溶かす時は弱火で

※合わせ調味料を入れると焦げやすくなるので
もろこしを放置せずに
箸等で転がしながら、焼き目を付けてください
強火だと調味料が直ぐに蒸発し無くなるので
火力は中火を目安に焼き上げてください。

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
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🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです★両親、独居義母と高齢者3人を抱え病院の付き添い等…サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🧑‍🍳写真溜めて病院の待ち時間に編集する癖あり一度に何品か纏めてレポート致しますが撮り溜めて送っているレポートも多数有り♡🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します。送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳【お詫び🙇‍♀️】✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆✻*˸ꕤ*˸*⋆お料理レシピ以外の便利な方法シリーズレシピについて★kitchenペーパー活用レシピ⭐︎kitchenペーパーを小さく切る⭐︎kitchenペーパーのコップ★粗熱取り❶❷レシピ★マスキングテープ活用レシピ⭐︎冷蔵庫収納⭐︎保存食材マスキングテープ★干し椎茸の戻し方★シュレッドチーズくっつかない冷凍保存方法★片栗粉を作るタイミング★イカの内臓捨てる時臭くない方法★砂糖が固まったらパンの耳を★🥔を十時に切るいつもご活用頂き有難うございます心から感謝申し上げます🥰多くの方に頂戴いたしました便利方法シリーズのレポートに関して自分の勉強の為にもkitchenへ伺い返レポを行って参りましたが上記のレポートに関しましては返レポを甘えさせて頂きたいと考えております🙏ごめんなさい♡返レポに伺ったからこそ知り得たレシピ多数有り✨この事は自分の知識となりレパートリーが増え広がりやがて宝となります✨(永久保存版)尚、シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️日々楽しくkitchenへ伺い美味しいお料理の発見やテクニック基礎知識等…今後共学ばさせて頂きたいと思います♪🧑‍🍳勝手言って申し訳ありませんがご理解頂けましたら幸いです🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳*********************🐒📣しーcへcooking楽しんででも無理なくね★★★★★★★★★★★
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